SlimSmullen bakteam
- 100 gram bloem
- 50 g harde margarine
- 35 g ongezoete appelmoes
- 1 tl bakpoeder
- snufje zout
- 1 el speculaaskruiden
Verwarm de oven voor op 175 graden. Doe bloem, bakpoeder, speculaaskruiden en zout bij elkaar in een beslagkom.
Smelt de margarine kort tot het zacht is. Doe de margarine en de appelmoes erbij in de beslagkom.
Meng alles door elkaar tot een glad deeg – dit gaat heel goed met je handen!
Maak kleine balletjes van het deeg en druk die plat op de bakplaat (ongeveer 1 cm hoog en breed).
Bak de kruidnoten 15 minuten in het midden van de oven. Laat ze afkoelen, en smullen maar!